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La vida diaria
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harumi定食。

今日の夕食。

 ・セロリと大葉のつくね
 ・カボチャのごま煮
 ・もずくとオクラの酢の物
 ・お味噌汁
 ・白い御飯


以前、栗原はるみさんプロデュースのカフェ「ゆとりの空間」で食べた、セロリと大葉のつくね。
とっても美味しかったので、オットにも食べさせたいな~と思ってレシピを検索してみたら、栗原さんのオフィシャルサイトにレシピが掲載されてました

副菜として出てきたカボチャのごま煮のレシピもあったので、こちらも一緒に

栗原さんのレシピでは、七味とカボスを添えられてたんですが、カボスを買い忘れてしまって・・
他の柑橘の買い置きもなかったので、柚子胡椒を添えて七味&カボスの代わりにしてみました。

これはこれで美味しかったけど、お店で食べた甘辛タレ&柑橘の組み合わせの方がやっぱり美味しかったな。
カボスを買って、も一度作るぞ~


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